Om TreatsbyBriere
Min passion for bagning
Bag hver kage står en lille historie. Min startede ved køkkenbordet med mel på fingrene og en drøm om at dele glæden ved hjemmebag.
Jeg bager alt selv i Vejle, i små portioner og med omhu for hver detalje. Jeg bruger gode råvarer, ægte smør og chokolade, og jeg tager mig tid, fordi det kan smages.
Uanset om du bestiller en æske cookies til en veninde eller en bryllupskage til jeres store dag, får du samme kærlighed og omtanke.
Kærlig hilsen, Briere
Historien bag TreatsbyBriere ❤️
TreatsbyBriere startede med en passion for bagning og en drøm om at skabe noget, der var helt mit eget.
For mig har bagning altid været mere end bare at blande ingredienser og følge en opskrift. Det handler om kreativitet, fordybelse og glæden ved at skabe noget, som andre kan få glæde af. Jeg elsker processen fra de første ingredienser til det færdige resultat, og ikke mindst følelsen af at kunne glæde andre gennem noget, jeg selv har skabt.
På et tidspunkt begyndte jeg at tænke over, hvordan jeg kunne udvikle min interesse til mere end bare en hobby. Jeg havde lyst til at udfordre mig selv, prøve mine egne idéer af og skabe et lille univers, hvor jeg kunne sætte mit personlige præg på alt, hvad jeg laver.
Derfor valgte jeg at starte TreatsbyBriere.
Jeg valgte at skabe min egen lille bagerivirksomhed, fordi jeg gerne vil bevise over for mig selv, at man godt kan starte i det små og arbejde sig hen imod noget større. Det kræver mod at tage det første skridt, men jeg synes, det er spændende at kunne bygge noget op fra bunden, udvikle mine produkter og skabe min egen kundekreds.
Mit mål er ikke kun at sælge kager og søde sager. Jeg ønsker at skabe små oplevelser, hvor kvalitet, personlighed og kærlighed til håndværket kan mærkes i hvert eneste produkt.
TreatsbyBriere er derfor ikke bare et bageri for mig. Det er min passion, min kreativitet og starten på en drøm, som jeg selv har valgt at forfølge.
Bagt med kærlighed – skabt med passion.
Det betyder noget for mig
Håndlavet
Alt bliver bagt og pyntet i hånden, fra bund til sidste drys.
Gode råvarer
Ægte smør, god chokolade og sæsonens smage.
Personligt
Jeg lytter til dine ønsker og designer kagen sammen med dig.